डेंडे (ब्राजीलियन पाम) तेल - ब्राजीलियन पाम के फल से निकाला गया चमकीला पीला तेल, पारंपरिक व्यंजनों में स्वाद और रंग जोड़ने के लिए प्रयोग होता है।