Demerara शक्कर (पेकन सिरप के लिए) - घने, हल्के भूरे रंग के कच्चे चीनी, टॉफी-जैसा स्वाद वाला, pecan सिरप को मीठा बनाने और कैरामेल नोटों को बढ़ाने के लिए आदर्श।