डाइकॉन मूली - मुलायम स्वाद वाली सफेद जड़ वाली सब्जी, जो सलाद, अचार और एशियाई व्यंजनों में उसके कुरकुरेपन और ताजगी के लिए इस्तेमाल की जाती है।