सिचुआन काली मिर्च के पिसे दाने - पिसे हुए सिचुआन काली मिर्च दाने हल्की साइट्रस-स्वाद वाली गर्मी और हल्की सुगंध देते हैं; स्वाद को उजागर करने और सिचुआन की विशिष्ट अनुभूति बनाने के लिए सामान्यतः उपयोग होते हैं.
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