कटा हुआ शॉर्टब्रेड या जई का बिस्किट - बेक्ड शॉर्टब्रेड या जई से बने क्रम्बल किए हुए बिस्किट, मिठाइयों में आधार या टॉपिंग के रूप में उपयोग होते हैं।