क्रेम डे कैसिस - एक मिठाई, गहरे बैंगनी रंग का लिकर, काले करंट से बना, आमतौर पर कॉकटेल और मिठाइयों में अपने समृद्ध फलस्वाद के लिए उपयोग होता है।