ठंडा-प्रेस किया गया रैपसीड (कैनोला) तेल - एक हल्का, हल्का-नट्टी तेल जो रैपसीड बीजों से ठंडे दबाव से निकला गया है; साफ स्वाद, उच्च धुआँ-बिंदु, ड्रेसिंग, सॉटे और डिशों के फिनिश के लिए उपयुक्त.