खाने के लिए नारियल का तेल या घी - एक बहु-उपयोगी रसोई वसा; डेयरी-रहित व्यंजनों के लिए नारियल तेल उपयुक्त है, जबकि घी गहराई, सुगंध और समृद्धि जोड़ता है। इसे भूनने, तलने और अंतिम स्पर्श के लिए उपयोग करें ताकि ट्रॉपिकल नोट्स मिलें।
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