बड़े दाने वाला कोशर नमक - बड़े दाने वाला कोशर नमक पकाने के दौरान और व्यंजनों को अंतिम रूप देने के लिए प्रयोग किया जाने वाला नमक है; यह साफ खनिज स्वाद और तेज़, समान घुलन के कारण मूल्यवान माना जाता है.