चिपोटल मिर्च अडोबो सॉस में - धूम्रपान किए हुए जलापेनो मिर्च, जो तीखे और खट्टे अडोबो सॉस में मैरीनेट की जाती हैं, व्यंजनों में धुआँदार तीखापन जोड़ती हैं।