चीनी पांच मसाले - पांच मसालों का मिश्रण—तारों का सौंफ, लौंग, चीनी दालचीनी, सिचुआन काली मिर्च और सौंफ के बीज—जो चीनी व्यंजनों में गहराई और खुशबू जोड़ते हैं।
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