आचार के लिए चिली फ्लेक्स - आचार में गर्मी और रंग जोड़ने के लिए कुचले हुए सूखे लाल मिर्च के फ्लेक्स का उपयोग किया जाता है, जो खट्टे और तीखे स्वाद को संतुलित करते हैं.
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