चिकन या सब्ज़ी स्टॉक - चिकन की हड्डियों, सब्ज़ियों और सुगंधित मसालों से उबला गया साफ़, स्वादिष्ट तरल; सूप, सॉस और ग्रेवी के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.