गाजर, टुकड़ों में - मोटे कटे हुए गाजर—भूनने, स्ट्यू, सूप और ब्रेज़्ड व्यंजनों के लिए उपयुक्त; पकाने पर बनावट और प्राकृतिक मिठास बनाए रखते हैं।