कार्ने दे सोल (नमक लगाकर सुखाया हुआ गोमांस) - ब्राज़िलियन पारंपरिक नमक लगाकर सूखा हुआ गोमांस, कोमल और स्वादिष्ट, क्षेत्रीय व्यंजनों में इस्तेमाल होता है।
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