अजवाइन के बीज, हल्का कुचला हुआ - अजवाइन के पूरे बीजों को सुगंध छोड़ने के लिए हल्का कुचला गया; यह गर्म, खट्टे नोट और हल्की कड़वाहट जोड़ता है, ब्रेड, स्ट्यू और मांसाहारी डिश के लिए बढ़िया.
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