ब्रांडी (वैकल्पिक) - वाइन से बना एक डिस्टिल्ड स्पिरिट जो मिठाइयों और सॉस में गहराई और खुशबू जोड़ने के लिए इस्तेमाल होता है, स्वाद बढ़ाने के लिए वैकल्पिक।