स्टॉक पाउडर - सूखे मांस या सब्ज़ियों, नमक और सुगंधित मसालों से बना सूखा मिश्रण, जो शोरबा, सूप और सॉस के स्वाद के लिए इस्तेमाल किया जाता है.