हड्डी-रहित भेड़ का कंधा - हड्डी-रहित भेड़ के कंधे, अच्छी तरह से मार्बर्ड और ट्रिम किया गया, रोस्टिंग या धीमे ब्रेज़िंग के लिए बिल्कुल उपयुक्त; समृद्ध लेकिन हल्का-फुल्का भेड़ का स्वाद जो जड़ीबूटियाँ और मसाले अच्छे से सोख लेता है, हार्दिक, रसदार व्यंजनों के लिए.
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