उबली हुई आलू - नमकीन पानी में उबली गई आलू नरम और फूली हुई होती हैं; गूदा नरम और हल्का फूला-फूला होता है, मसला करने, सलाद के लिए या एक सरल साइड डिश के लिए शानदार है.
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