काली मिर्च के दाने (गॉथसू पाउडर के लिए) - गॉथसू पाउडर के लिए मोटे पिसे हुए या साबुत काली मिर्च के दाने; तीखा और गर्म खुशबू देता है, मसाले मिलानों में तीखापन और गहराई जोड़ता है.