बिटर (चॉकलेट या संतरे का स्वाद) - मिठाइयों और कॉकटेल में इस्तेमाल होने वाला कड़वा फ्लेवरिंग, चॉकलेट या संतरे के रूप में उपलब्ध, व्यंजनों में गहराई और समृद्धि जोड़ता है।