बिटरलीफ (धोया और निचोड़ा हुआ) - ताजा, धोया और निचोड़ा हुआ बिटरलीफ का पत्ता, जो अधिक नमी निकालने के लिए निचोड़ा जाता है, सूप और स्ट्यू में कड़वे सब्जी के रूप में प्रयोग होता है।
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