कड़वी पत्ती या पालक (धोया हुआ) - धोई हुई कड़वी पत्तियां या पालक, खाने में इस्तेमाल होते हैं, हल्के कड़वे स्वाद और पोषण लाभ के लिए जाने जाते हैं।