बीफ रिबआई, बहुत पतला कटा हुआ - बहुत पतला कटा बीफ रिबआई, अच्छी तरह मर्मरित और नर्म, तेज़ भुनने के लिए आदर्श, गर्म पॉट या कार्पासियो के लिए।