बार्लेवाईन एले (इंग्लिश-स्टाइल), अच्छी तरह ठंडा - एक मजबूत, माल्टी एले जिसमें कारमेल की मिठास और फलों के नोट होते हैं; इसे अच्छी तरह ठंडा परोसें ताकि उच्च शराब को संतुलित किया जा सके और व्यंजन में एक मजबूत, गर्म गहराई जोड़े।
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