जौ का आटा - जौ से पिसा गया साबुत दाने का आटा, हल्का नट्टी स्वाद और हल्के मीठे नोटों के साथ; ब्रेड, पैनकेक्स और सॉस गाढ़ा करने के लिए आदर्श।