Assyrtiko सफेद वाइन - Santorini से आया एक कुरकुरा, साइट्रस-युक्त सफेद वाइन है; डिग्लेज़िंग के लिए आदर्श, हल्के सॉस, समुद्री भोजन की मेरिनेड, और नाजुक व्यंजनों में ताज़गी लाता है.