Areesh पनीर - एक नरम, बिखरने वाला मध्य पूर्वी पनीर है, जिसमें हल्का नमकीन स्वाद होता है; आम तौर पर बकरी के दूध या गाय के दूध से बना होता है, इसे फैलाने के लिए या भराव के रूप में इस्तेमाल किया जाता है.