सेब सिडर सिरका या नींबू का रस - खानों को उजागर करने, स्वादों को संतुलित करने और ड्रेसिंग, मेरिनेड और सॉस में खट्टास जोड़ने के लिए प्रयोग होने वाला एक अम्लीय द्रव है; सेब सिडर सिरका या नींबू का रस चुनें.
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