सेब की ब्रांडी (Calvados को प्राथमिकता दें) - एक फलदार एम्बर रंग की सेब ब्रांडी, जो सॉस, डेसर्ट और रिडक्शन को डिग्लेज़ करके स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग की जाती है, एक परिष्कृत सेब के चरित्र के साथ।
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