7-masala (baharat) मिश्रण - जीरा, धनिया के दाने, पपरिका, दालचीनी, काली मिर्च, लौंग और इलायची का सुगंधित, गर्म मिश्रण, जिसे ग्रिल की गई मांस, स्ट्यू और भुनी सब्ज़ियों का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.