10% नमक घोल - पानी में 10% नमक वाला नमकीन घोल, जिसे ऑस्मोसिस के माध्यम से खाद्य पदार्थों को नम और स्वादिष्ट बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है; आम तौर पर त्वरित नमकीन करने के लिए पक्षी या सब्ज़ियों के लिए.