आधुनिक अफ्रीकी व्यंजन - आधुनिक अफ्रीकी व्यंजन पारंपरिक स्ट्यू, अनाज और मसालों को समकालीन तकनीकों के साथ मिलाकर जीवंत, सुलभ व्यंजन बनाते हैं जो क्षेत्रीय विरासत से जुड़े हैं।