Kapampangan - Kapampangan पाकशैली मजबूत स्वाद दिखाती है, भुनाने और ग्र grill करने जैसी तकनीकों के साथ, खट्टे और नमकीन प्रोफाइल को प्राथमिकता देते हुए; प्रमुख व्यंजन में सिग, लेचोन और ब्रिंगहे शामिल हैं, समृद्ध सॉस, उमामी और उत्सव-भरी प्रस्तुति पर जोर देती है.