लेटविया - लेटविया खेत-से-टेबल के हार्दिक स्वाद दिखाती है: राई की ब्रेड, आलू, सूअर का मांस, डेयरी, धूम्रपान की गई मछली, जंगल के जामुन, डिल, और मौसमी स्ट्यू जो बाल्टिक terroir को दर्शाते हैं.
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