मूस - एक हल्का, फूला हुआ मिठाई जो फेंटी हुई अंडे, क्रीम और स्वाद बढ़ाने वाली सामग्रियों से बनती है, आमतौर पर ठंडी परोसी जाती है ताकि इसकी बनावट मुलायम और फुली हुई हो।
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