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morceau - Un morceau fait référence à une portion d'un ingrédient, généralement découpée ou cassée d'un plus grand ensemble.

Segovia Caramel au lait salé

Segovia Caramel au lait salé il y a 1 mois

Segovia Caramel au lait salé

Segovia Caramel au lait salé il y a 1 mois

Paksiw de Bangus au Santol – ragoût acide au Santol

Paksiw de Bangus au Santol il y a 1 mois

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Paksiw de Bangus au Santol il y a 1 mois

Amber Daal Panchmel Tadka avec du ghee fumé

Amber Daal Panchmel Tadka il y a 1 mois

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Amber Daal Panchmel Tadka il y a 1 mois

Flûte Montmartre cramoisie avec l'éclat français

Flûte Montmartre cramoisie il y a 1 mois

Potiron rôti au galanga et crevettes carbonisées

Potiron rôti au galanga et aux crevettes il y a 1 mois

Verger Ibérique Luxuriant: Xérès, Porto et Spritz à la Pomme

Verger Ibérique Luxuriant il y a 2 mois

Liqueur Madiba Dream : Délice à la crème Rooibos-Brandy

Liqueur Madiba Dream il y a 2 mois

Toast de crevettes au lotus doré avec des pétales de sésame

Toast de crevettes au lotus doré il y a 2 mois

Boisson rafraîchissante au concombre et au jasmin, avec une feuille de lotus luxuriante

Feuille de lotus luxuriante il y a 2 mois

Tourte d'esturgeon sibérien dorée avec une croûte d'aneth

Tourte d'esturgeon sibérien il y a 2 mois

Sour au thé tannique

Récolte de soie tannique il y a 2 mois

Rêverie Tawny Vieilli: Digestif aux noix et aux agrumes

Rêverie Tawny Vieilli il y a 2 mois

Rêverie Tawny Vieilli: Digestif aux noix et aux agrumes

Rêverie Tawny Vieilli il y a 2 mois

Galettes de thon Masima croustillantes avec une sauce coco et citron vert

Galettes de thon Masima il y a 2 mois

Cocktail Mary Umami à l'ail noir

Mary Umami à l'ail noir il y a 2 mois

Beignets de maïs croquants au Kumara et au cresson avec citron vert

Beignets de maïs au Kumara et au cresson il y a 2 mois

Couscous de dattes rôties aux herbes

Couscous de dattes rôties dans la Vallée du Jourdain il y a 2 mois

Darband Mint Mist: Rafraîchissement de la montagne persane

Darband Mint Mist il y a 2 mois

Empanadas de banane plantain à la mode Guna avec poisson au coco

Empanadas de banane plantain à la mode Guna il y a 2 mois

Bouillie d'orge avec un filet de résine de pin

Bouillie d'orge avec un filet de résine de pin il y a 2 mois

Caldeirada d'anguilles du Tage, ragoût du fleuve des pêcheurs

Caldeirada d'anguilles du Tage il y a 2 mois

Cocktail Perle des Antilles Libres

Perle des Antilles Libres il y a 2 mois

Cocktail Perle des Antilles Libres

Perle des Antilles Libres il y a 2 mois

Nawab Bari Kacchi Biryani d'agneau

Nawab Bari Kacchi Biryani il y a 2 mois

Fizz Pale Ale au gin et au Earl Grey

Pale de la Garde Royale il y a 2 mois

Délice des cannoli siciliens à la fleur d'oranger

Cannoli siciliens à la fleur d'oranger il y a 2 mois

Délice des cannoli siciliens à la fleur d'oranger

Cannoli siciliens à la fleur d'oranger il y a 2 mois

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