متعة التوت البري البرّي: كوكتيل التوت البري الإنجليزي المنعش
(Wild Berry Bliss: A Refreshing English Berry Cocktail)
(0 المراجعات)
المكونات
-
1 cup توت بري بري مختلط بري
(طازج أو مذاب إذا كان مجمداً)
-
100 ml جين لندن الجاف
(اختر جين عالي الجودة)
-
30 ml عصير ليمون طازج
(نصف ليمونة معصورة طازجة)
-
20 ml شراب بسيط
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق)
-
100 ml مياه فوارة
(مبرد للتزيين)
-
6 leaves أوراق النعناع الطازجة
(إضافة إضافية للتزيين)
-
1 cup مكعبات الثلج
(طازج أو مذاب إذا كان مجمداً)
(اختر جين عالي الجودة)
(نصف ليمونة معصورة طازجة)
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق)
(مبرد للتزيين)
(إضافة إضافية للتزيين)
التغذية
- الحصص: 2
- حجم الحصة: كوب واحد (300 مل)
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
التعليمات
-
1 - الهرس التوت والنعناع:
في شاكر، ضع التوت البري البري وأوراق النعناع الطازجة. قم بسحقها برفق لإطلاق عصائر التوت ونكهة النعناع دون سحق البذور.
-
2 - أضف السوائل:
أضف الجن الجاف من لندن، عصير الليمون الطازج، والشراب البسيط (إذا تم استخدامه) إلى المزيج المهروس.
-
3 - رجّ مع الثلج:
املأ الخلاط بمكعبات الثلج، ثم هزه بقوة لمدة حوالي 10–15 ثانية حتى يبرد ويختلط جيدًا.
-
4 - تصفيه وتقديم:
صفّي الكوكتيل من خلال مصفاة في كوبين مملوءين بقطع الثلج الطازجة، ثم أضف الماء الفوار المبرد على كل منهما.
-
5 - زينة واستمتع:
زينة بأوراق النعناع الإضافية وبعض التوت البري البري على الأعلى. قدم على الفور واستمتع بالانتعاش الفاكهي والسعادة.
في شاكر، ضع التوت البري البري وأوراق النعناع الطازجة. قم بسحقها برفق لإطلاق عصائر التوت ونكهة النعناع دون سحق البذور.
أضف الجن الجاف من لندن، عصير الليمون الطازج، والشراب البسيط (إذا تم استخدامه) إلى المزيج المهروس.
املأ الخلاط بمكعبات الثلج، ثم هزه بقوة لمدة حوالي 10–15 ثانية حتى يبرد ويختلط جيدًا.
صفّي الكوكتيل من خلال مصفاة في كوبين مملوءين بقطع الثلج الطازجة، ثم أضف الماء الفوار المبرد على كل منهما.
زينة بأوراق النعناع الإضافية وبعض التوت البري البري على الأعلى. قدم على الفور واستمتع بالانتعاش الفاكهي والسعادة.
المزيد عن : متعة التوت البري البرّي: كوكتيل التوت البري الإنجليزي المنعش
نظرة عامة
بلس التوت البري البري هو كوكتيل إنجليزي ممتع يحتفل بالنكهات الطبيعية للتوت البري البري متناغمًا مع الملاحظات النباتية الكلاسيكية للجن الجاف من لندن. يوازن هذا الشراب المنعش بين الطعم الحلو والحامض للتوت البري البري مع نضارة الليمون وغازية المياه الفوارة لتقديم مشروب صيفي أنيق وسهل التحضير.
نصائح وملاحظات
للحصول على أفضل النتائج، استخدم التوت البري البري الطازج في الموسم أو التوت المجمد عالي الجودة المذاب ولكن غير المطاطي. الشراب البسيط اختياري ويمكن تعديله حسب تفضيلك للحلاوة. عند هرس التوت والنعناع، تجنب سحقها بشكل مفرط لمنع مرارة بذور التوت. يضيف النعناع إحساسًا باردًا خفيفًا يعزز النضارة العامة.
يمكن تزيين هذا الشراب بمياه زهر البرتقال الفوارة بدلاً من الماء الفوارة العادي لإضافة لمسة زهرية أنيقة. بدلاً من ذلك، ولنسخة غير كحولية، استبدل الجن بتونيك بنكهات العرعر أو صودا نباتية، مع الحفاظ على العنصر الطازج.
الأهمية الثقافية
لطالما كانت التوت البري البري رمزًا للتجمعات الريفية الإنجليزية والمأكولات الموسمية. إدراجها في كوكتيل يثير تقليد جمع الثمار والاستمتاع بوفرة الطبيعة، وتحويلها إلى مشروب معاصر أنيق. يربط هذا الكوكتيل تراث الحرفية النباتية البريطانية في صناعة الجن مع المنتجات الطبيعية الطازجة.
الجوانب الفريدة
يمكن تكييف بلس التوت البري البري ليتناسب مع الأذواق والمناسبات الفردية. لونه الزاهي يترجم بشكل جميل للترفيه، ويقدم بديلًا منعشًا للكوكتيلات الأثقل. يعكس جوهر الصيف الإنجليزي في أكواب أنيقة ويثير لحظة من السعادة مع كل رشفة.
