زمردة ملكية: كوكتيل الماتشا الأخضر الملكي
(Verte Émeraude Royale: A Royal Green Matcha Cocktail)
(0 المراجعات)
المكونات
-
90 ml جين فاخرة
(اختر جن لندن دراي ناعم)
-
2 grams مسحوق شاي ماتشا الأخضر
(استخدم الدرجة الاحتفالية لأفضل نكهة)
-
30 ml شراب العسل
(اخلط أجزاء متساوية من العسل والماء الساخن)
-
20 ml عصير ليمون طازج
(عصر طازج لإضافة إشراق)
-
4 ml ماء زهر البرتقال
(يضيف عبير زهري دقيق)
-
6 pieces مكعبات الثلج
-
1 pinch رقائق الذهب الصالحة للأكل
(لتزيين أنيق)
-
4 leaves أوراق النعناع الطازجة
(اختر جن لندن دراي ناعم)
(استخدم الدرجة الاحتفالية لأفضل نكهة)
(اخلط أجزاء متساوية من العسل والماء الساخن)
(عصر طازج لإضافة إشراق)
(يضيف عبير زهري دقيق)
(لتزيين أنيق)
التغذية
- الحصص: 2
- حجم الحصة: كأس كوكتيل واحد (180 مل)
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 7 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.5 g
- Sugar: 5 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.4 mg
التعليمات
-
1 - تحضير خليط الماتشا:
نخل مسحوق الماتشا في وعاء خلط، واخفقه مع بضع ملاعق من الماء الدافئ حتى يصبح ناعمًا ورغويًا.
-
2 - دمج المكونات:
أضف الجن، شراب العسل، عصير الليمون الطازج، وماء زهر البرتقال الاختياري إلى الماتشا. حرك بلطف حتى يمتزج تمامًا.
-
3 - رجّ مع الثلج:
املأ شاكر الكوكتيل بقطع الثلج. صب مزيج الماتشا والجين في الشاكر، ثم اهزه بقوة لمدة 20 ثانية حتى يبرد.
-
4 - تصفيه وتقديم:
صفّي الكوكتيل في كأسين كوبيه مبردتين. زينه بأوراق النعناع الطازجة ورشة من رقائق الذهب الصالحة للأكل لمسة ملكية.
نخل مسحوق الماتشا في وعاء خلط، واخفقه مع بضع ملاعق من الماء الدافئ حتى يصبح ناعمًا ورغويًا.
أضف الجن، شراب العسل، عصير الليمون الطازج، وماء زهر البرتقال الاختياري إلى الماتشا. حرك بلطف حتى يمتزج تمامًا.
املأ شاكر الكوكتيل بقطع الثلج. صب مزيج الماتشا والجين في الشاكر، ثم اهزه بقوة لمدة 20 ثانية حتى يبرد.
صفّي الكوكتيل في كأسين كوبيه مبردتين. زينه بأوراق النعناع الطازجة ورشة من رقائق الذهب الصالحة للأكل لمسة ملكية.
المزيد عن : زمردة ملكية: كوكتيل الماتشا الأخضر الملكي
فير دي إيموراود الملكي: مزيج فخم من الأناقة الإنجليزية والطابع الياباني
يعد 'فير دي إيموراود الملكي' كوكتيل فريد يحتفل بالمزج المتناغم بين ثقافة الجين الإنجليزية مع الذوق الرفيع والتقاليد اليابانية للماتشا. بلونه الأخضر الزمردي الزاهي، يأسر هذا المشروب العين والذوق على حد سواء، مما يجعله مشروبًا يليق بالمناسبات الخاصة أو أمسية مترفة.
مسحوق الماتشا — أوراق الشاي الأخضر المطحونة ناعماً — يوفر مرارة ترابية دقيقة متوازنة مع حلاوة شراب العسل الطبيعي ورشة من عصير الليمون الطازج لإضفاء حيوية حامضية. إضافة ماء زهر البرتقال يعطي الكوكتيل عبيرًا زهرًا خفيفًا، يعزز من الانتعاش والتعقيد. استخدام جين لندن دراي الممتاز يعزز النكهات العشبية الموجودة بالفعل في الماتشا.
يتم تصعيد أناقة المشروب بصريًا عند الانتهاء برشّ رقائق الذهب الصالحة للأكل — لمسة من 'الملكية' تضيف لمعة دون أن تؤثر على النكهة. النعناع الطازج يضفي رائحة تبريدية لختام ممتع.
هذا الكوكتيل يتطلب مهارات خلط متوسطة، مع توازن أنيق في تقنية خفق الماتشا ورج المكونات بشكل مثالي.
استمتع به مبردًا في كوب كوبيه لتجربة نسيجه الحريري ولونه الجذاب.
نصائح وملاحظات:
- استخدم الماتشا من درجة الشاي الطقسي للحصول على أطيب نكهة وتجنب المرارة.
- قم بضبط حلاوة شراب العسل حسب الرغبة.
- رقائق الذهب زينة بحتة ولكنها تخلق تأثيرًا بصريًا رائعًا.
- عصير الليمون الطازج ضروري لحمضية المشروب.
الأهمية التاريخية والثقافية:
لطالما كان الجين محط تقدير في الثقافة البريطانية، ويعكس الانتشار العالمي الإيجابي لمزج الشاي خطوات من طقوس الشاي اليابانية المعروفة. يعكس هذا المشروب اتجاهًا حضريًا حديثًا يدمج بين الرقي في كلا الثقافتين. كوكتيلات الاندماج غير المتوقعة كهذا تبرز نكهات العالم والأناقة، مع جذب عشاق فنون الكوكتيل الباحثين عن تجارب حسية مبتكرة.
