مشروب خيول بيثال التايلاندي هو مشروب منعش وعبق يدمج بين حموضة الليمون الطازج مع نكهات الأعشاب المميزة للريحان التايلاندي ودفء الزنجبيل اللطيف. تقليديًا، تتميز المأكولات التايلاندية بأنواع الريحان التي لها رائحة حارة وحلوة قليلاً، مما يجعل هذا المشروب بديلاً راقيًا للمبردات الصيفية التقليدية.
الريحان التايلاندي هو عشب أساسي في العديد من الأطباق جنوب شرق آسيا، ويُقدر لنكهته الفريدة التي تختلف بشكل كبير عن الريحان الإيطالي الحلو. على الرغم من أن المشروبات التي تحتوي على الريحان أقل شيوعًا عالميًا، إلا أن ميل تايلاند للأعشاب الطازجة في الطهي يمتد بشكل طبيعي إلى وصفات المشروبات، مستفيدًا من تنوع الريحان وفوائده الصحية.
يجمع مشروب خيول بيثال التايلاندي بين مكونات بسيطة وطازجة لتأكيد وضوح النكهة. وهو فريد من نوعه بفضل مزيجه المتوازن من أوراق الريحان التايلاندي العطرية مع حموضة الليمون ونكهة خفيفة تشبه البرغموت من الزنجبيل، مما يوفر مشروبًا مهدئًا وملهمًا في ذات الوقت.
استمتع بهذا المشروب خلال الأيام الدافئة لتجربة ترضي حاسة تذوقك وتنعش روحك، معبرًا عن الثقافة الطهوية النابضة في تايلاند في كل رشفة.