مشروب التمر الهندي المنعش ليوم حار
(Refreshing Tamarind Drink for a Hot Day)
(0 المراجعات)
الحصص
حجم الحصة
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الإجمالي
المكونات
-
100 grams لب التمر الهندي
(Use seedless tamarind for better texture)
-
1 liter ماء
(Filtered water is preferable)
-
100 grams سكر
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق)
-
50 ml عصير الليمون
(Freshly squeezed lime juice recommended)
-
10 pieces أوراق النعناع
(للتزيين، اختياري)
(Use seedless tamarind for better texture)
(Filtered water is preferable)
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق)
(Freshly squeezed lime juice recommended)
(للتزيين، اختياري)
التغذية
- الحصص: 4
- حجم الحصة: 1 كوب (250مل)
- Calories: 80 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
التعليمات
-
1 - Soak Tamarind:
In a bowl, soak the tamarind pulp in 250ml of warm water for about 5 minutes until softened.
-
2 - Extract Juice:
Mash the soaked tamarind in the water to extract the juice, then strain the mixture into a jug to remove any solids.
-
3 - Mix Ingredients:
Add the remaining water, lime juice, and sugar to the tamarind juice, stirring well until the sugar dissolves.
-
4 - Serve Chilled:
Pour the tamarind drink into glasses over ice and garnish with mint leaves if desired.
In a bowl, soak the tamarind pulp in 250ml of warm water for about 5 minutes until softened.
Mash the soaked tamarind in the water to extract the juice, then strain the mixture into a jug to remove any solids.
Add the remaining water, lime juice, and sugar to the tamarind juice, stirring well until the sugar dissolves.
Pour the tamarind drink into glasses over ice and garnish with mint leaves if desired.
المزيد عن : مشروب التمر الهندي المنعش ليوم حار
مشروب لذيذ ومنعش من التمر الهندي مثالي لارتواء عطشك في يوم حار.
مشروب التمر الهندي
مشروب التمر الهندي هو مشروب لذيذ ومنعش يجلب لمسة لاذعة لذوقك. يتم تحضير هذا المشروب باستخدام لب التمر الهندي، المعروف بنكهته الحامضة الفريدة، مع عصير الليمون المنعش ومحلى بشكل مثالي. نشأ التمر الهندي في المناطق الاستوائية، وغالبًا ما يستخدم في مختلف المطابخ، خاصة في التقاليد الطهو الهندية والبريطانية.
الأهمية الثقافية
في العديد من الثقافات، يتم الاحتفاء بالتمر الهندي ليس فقط لنكهته ولكن أيضًا لخصائصه الطبية. غالبًا ما يستخدم للمساعدة في الهضم وغني بمضادات الأكسدة. مشروب التمر الهندي شائع بشكل خاص خلال أشهر الصيف الحارة، حيث يعمل كمرطب طبيعي، وغالبًا ما يتم الاستمتاع به بارداً.
نصائح وملاحظات
- ضبط محتوى السكر بناءً على تفضيلاتك؛ قد يستمتع البعض به أكثر حلاوة بينما يفضل الآخرون أن تتألق الحموضة.
- إضافة أوراق النعناع لا تعزز النكهة فحسب، بل تضفي أيضًا رائحة منعشة على المشروب.
- يمكن أن يكون هذا المشروب قاعدة للكوكتيلات؛ انظر إلى مزجه مع الروم أو الفودكا للحصول على نسخة مفعمة بالحيوية.
استمتع بمشروب التمر الهندي في يوم مشمس، ودع نكهته الفريدة تأخذك إلى جنة استوائية!
قيّم الوصفة
إضافة تعليق ومراجعة
تقييمات المستخدم
استنادًا إلى 0 تقييم
لم تتم إضافة أي تقييمات حتى الآن.
لن تتم الموافقة على نشر التعليقات إذا كانت غير مرغوب فيها أو مسيئة أو خارج الموضوع أو تستخدم ألفاظًا بذيئة أو تحتوي على هجوم شخصي أو تروج للكراهية من أي نوع.
