شاي كوريا الجنوبي من نوع الشارع بالسمسم والمكسرات والحمضيات
(Seoul Sesame Street Brew: Nutty Citrus Korean Tea)
(0 المراجعات)
الحصص
حجم الحصة
وقت التحضير
وقت الطهي
الوقت الإجمالي
المكونات
-
2 tsp أوراق الشاي الأخضر
(استخدم شاي أخضر كوري عالي الجودة عند توفره) -
1 tbsp بذور السمسم الأسود المحمصة
(تحميص خفيف حتى تفوح منه رائحة عطرة) -
2 tbsp عصير اليوزو
(طازجًا إذا أمكن، أو استخدم المعبأة في زجاجة) -
1 tbsp عسل
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق) -
480 ml ماء ساخن
(بالقرب من نقطة الغليان (حوالي 80°C / 176°F)) -
6 pieces مكعبات الثلج
(للتقديم بارداً) -
2 sprigs سيقان النعناع الطازجة
(للتزيين)
التغذية
- الحصص: 2
- حجم الحصة: 1 كوب (240 مل)
- Calories: 85 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 2 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.6 mg
التعليمات
-
1 - تحميص بذور السمسم:
في مقلاة جافة على نار متوسطة، حمص بذور السمسم الأسود حتى تصبح عطرية وذات لون أغمق قليلاً (حوالي 2-3 دقائق). أزلها من النار واتركها لتبرد. -
2 - تحضير الشاي الأخضر:
ضع أوراق الشاي الأخضر في إبريق الشاي. صب الماء الساخن (80°C) فوق الأوراق واتركه ينقع لمدة 3-5 دقائق. -
3 - دمج المكونات:
صفِّ الشاي الأخضر المنقوع في قدر أو أكواب منفصلة. حرك بذور السمسم المحمصة، عصير اليوزو، والعسل حتى يذوب العسل. -
4 - تقديم:
قدّمها ساخنة أو صبها على مكعبات الثلج لمشروب منعش ومبرد. زين بالنعناع الطازج إذا رغبت.
المزيد عن : شاي كوريا الجنوبي من نوع الشارع بالسمسم والمكسرات والحمضيات
A refreshing Korean-inspired tea blending toasted sesame, yuzu, and soothing green tea notes.
Seoul Sesame Street Brew
This unique tea beverage combines traditional Korean elements with a modern twist, featuring toasted black sesame seeds perfectly paired with zesty yuzu, a citrus fruit popular in East Asia. The use of high-quality Korean green tea provides a delicate bitterness balanced by the nutty warmth of the toasted sesame and the bright aroma...
قيّم الوصفة
إضافة تعليق ومراجعة
تقييمات المستخدم
استنادًا إلى 0 تقييم
لم تتم إضافة أي تقييمات حتى الآن.
لن تتم الموافقة على نشر التعليقات إذا كانت غير مرغوب فيها أو مسيئة أو خارج الموضوع أو تستخدم ألفاظًا بذيئة أو تحتوي على هجوم شخصي أو تروج للكراهية من أي نوع.
