صودا الكفير المنعشة: لذة بروبيوتيك
(Refreshing Kefir Soda: A Probiotic Delight)
(0 المراجعات)
المكونات
-
1 liter كيفر
(Use plain, unsweetened kefir for best results)
-
500 ml مياه فوارة
(Adjust according to desired fizziness)
-
3 tbsp عسل
(يمكن استبداله بشراب الأغاف)
-
50 ml عصير ليمون طازج
(For a zesty flavor)
-
10 leaves أوراق النعناع الطازجة
(للتزيين)
(Use plain, unsweetened kefir for best results)
(Adjust according to desired fizziness)
(يمكن استبداله بشراب الأغاف)
(For a zesty flavor)
(للتزيين)
التغذية
- الحصص: 4
- حجم الحصة: 1 كوب (250مل)
- Calories: 100 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 5 g
- Fat: 2 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 20 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.5 mg
التعليمات
-
1 - Combine Ingredients:
In a large pitcher, combine kefir, sparkling water, honey (if using), and lemon juice.
-
2 - Stir Well:
Using a spoon, stir the mixture gently until honey is fully dissolved.
-
3 - Serve:
Pour the kefir soda into glasses and garnish with fresh mint leaves.
In a large pitcher, combine kefir, sparkling water, honey (if using), and lemon juice.
Using a spoon, stir the mixture gently until honey is fully dissolved.
Pour the kefir soda into glasses and garnish with fresh mint leaves.
المزيد عن : صودا الكفير المنعشة: لذة بروبيوتيك
صودا الكفير: مشروب بروبيوتيك منعش
صودا الكفير مشروب فريد يجمع بين الفوائد الصحية للكفير المُخمّر والخصائص المنعشة للمياه الغازية. يشتهر الكفير، المنشأ في منطقة القوقاز، بخصائصه البروبيوتيكية المفيدة لصحة الأمعاء. هذه الوصفة السهلة التحضير لا تستغرق سوى بضع دقائق، مما يجعلها خيارًا رائعًا لمشروب سريع وصحي.
التاريخ والأهمية الثقافية
للكفير تاريخ عريق، وقد استُخدم لقرون في مختلف الثقافات. الحبوب المستخدمة في تخمير الكفير هي مزارع تكافلية من البكتيريا والخميرة، مما يُنتج مشروبًا لاذعًا ذو رائحة فوارة خفيفة. في السنوات الأخيرة، اكتسب الكفير شعبية عالمية لفوائده الصحية، بما في ذلك تحسين الهضم ودعم المناعة.
الجوانب الفريدة
ما يميز مشروب الكفير الغازي عن غيره من المشروبات هو احتوائه على غازات طبيعية وبروبيوتيك. بخلط الكفير مع الماء الفوار، يمكنك تحضير مشروب منعش، ليس لذيذًا فحسب، بل صحي أيضًا. يمكن الاستمتاع بهذا المشروب بمفرده أو استخدامه كأساس للكوكتيلات والموكتيلات.
نصائح
- يمكنك ضبط الحلاوة عن طريق إضافة كمية أكبر أو أقل من العسل حسب ذوقك.
- قم بتجربة النكهات عن طريق إضافة الفواكه مثل التوت أو شرائح الحمضيات.
- للحصول على نكهة مختلفة، حاول إضافة القليل من عصير الفاكهة لمزيد من النكهة.
مشروب الكفير الغازي هو المشروب المثالي للأيام الحارة أو كبديل صحي للمشروبات الغازية المحلاة. استمتع به في النزهات والحفلات، أو ببساطة كمشروب منعش بعد يوم طويل. نتمنى لك الصحة والعافية!
