وصفة شاي الكركديه المثلج المنعش
(Refreshing Hibiscus Iced Tea Recipe)
(0 المراجعات)
المكونات
-
1 cup زهور الكركديه المجففة
(Available in health food stores or online)
-
4 cups ماء
(Filtered water is preferred)
-
1/2 cup عسل أو شراب الأغاف
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق)
-
1/4 cup عصير الليمون الطازج
(Juice from about 2 limes)
مكعبات الثلج, as needed
أوراق النعناع, for garnish
(Available in health food stores or online)
(Filtered water is preferred)
(قم بتعديل الحلاوة حسب الذوق)
(Juice from about 2 limes)
التغذية
- الحصص: 4
- حجم الحصة: 1 كوب (250مل)
- Calories: 50 kcal
- Carbohydrates: 13 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.2 mg
التعليمات
-
1 - Boil Water:
In a saucepan, bring 4 cups of water to a boil.
-
2 - Steep Hibiscus:
Remove the water from heat and add the dried hibiscus flowers. Let steep for 10 minutes.
-
3 - Strain Tea:
Strain the hibiscus tea into a pitcher, discarding the flowers.
-
4 - Sweeten Tea:
Stir in honey or agave syrup while the tea is still warm, then add fresh lime juice.
-
5 - Cool Down:
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate for at least 1 hour.
-
6 - Serve:
Serve over ice and garnish with fresh mint leaves, if desired.
In a saucepan, bring 4 cups of water to a boil.
Remove the water from heat and add the dried hibiscus flowers. Let steep for 10 minutes.
Strain the hibiscus tea into a pitcher, discarding the flowers.
Stir in honey or agave syrup while the tea is still warm, then add fresh lime juice.
Allow the tea to cool to room temperature, then refrigerate for at least 1 hour.
Serve over ice and garnish with fresh mint leaves, if desired.
المزيد عن : وصفة شاي الكركديه المثلج المنعش
شاي الكركديه المثلج - متعة منعشة
شاي الكركديه المثلج مشروبٌ منعشٌ ونابضٌ بالحياة، اكتسب شعبيةً واسعةً في مختلف ثقافات العالم. المكوّن الرئيسي، أزهار الكركديه المجففة، معروفةٌ بلونها القرمزي الجميل ونكهتها اللاذعة التي تُذكّر بالتوت البري أو الرمان. هذا المشروب ليس جذابًا للعين فحسب، بل غنيٌّ أيضًا بمضادات الأكسدة وفيتامين ج، مما يجعله خيارًا صحيًا لأيام الصيف الحارة.
تحضير شاي الكركديه المثلج بسيط ولذيذ في آنٍ واحد. ابدأ بغلي الماء ونقع أزهار الكركديه المجففة، مع ترك لونها ونكهتها الغنية تتغلغل في السائل. بعد تصفيته، يُحلى الشاي بالعسل أو شراب الأغاف، حسب الرغبة، ويُضاف إليه عصير الليمون الطازج. يمكن تقديم المشروب فورًا مع الثلج، أو تبريده في الثلاجة لتجربة أكثر انتعاشًا.
شاي الكركديه، المعروف في مصر باسم "الكركديه" وفي المكسيك باسم "زهرة جامايكا"، يُستمتع به منذ قرون. يُقدم غالبًا في الاحتفالات، وهو معروف بخصائصه المُنعشة في الأجواء الحارة. يُمكن إضافة نكهات مُختلفة إلى هذا المشروب، مثل الزنجبيل، أو تقديمه مع شرائح الفاكهة لإضفاء لمسة مميزة.
بشكل عام، شاي الكركديه المثلج ليس مجرد مشروب؛ بل تجربة تجمع الناس، تُضفي على كل رشفة نكهةً من التراث والصحة. مثالي للتجمعات والنزهات، أو حتى للاستمتاع به في ظهيرة مشمسة، يُجسّد هذا المشروب جوهر الانتعاش والحيوية.
