التعليمات

• 1 - غلي الماء:
  في قدر، احضر 4 أكواب من الماء ليغلي.
• 2 - نقع الكركديه:
  أزل الماء من على النار وأضف زهور الكركديه المجففة. اتركها تنقع لمدة 10 دقائق.
• 3 - صفّي الشاي:
  صفّي شاي الكركديه في إبريق، وتخلّص من الأزهار.
• 4 - تحلية الشاي:
  حرك العسل أو شراب الأجاڤي أثناء كون الشاي لا يزال دافئًا، ثم أضف عصير الليمون الطازج.
• 5 - تبريد:
  دع الشاي يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
• 6 - تقديم:
  قدمه على الثلج وزينه بأوراق النعناع الطازجة إذا رغبت في ذلك.