إسبريسو رومانو: لذة القهوة مع لمسة من الحمضيات
(Espresso Romano: Citrus-Spiked Coffee Delight)
(0 المراجعات)
المكونات
-
30 ml إسبريسو طازج
(استخدم إسبرسو قوي ومضاعف؛ طازج التحضير)
-
1 piece لفافة قشر الليمون
(قشر الليمون الطازج، تجنب الجزء الأبيض لتفادي المرارة)
-
1 tsp سكر
(سكر ناعم أبيض أو ضبطه حسب الذوق)
-
20 ml ماء ساخن
(ماء اختياري للتخفيف والحصول على طعم أكثر اعتدالًا)
-
3 pcs مكعبات الثلج
(اختياري لنُسخة مبردة قليلاً)
(استخدم إسبرسو قوي ومضاعف؛ طازج التحضير)
(قشر الليمون الطازج، تجنب الجزء الأبيض لتفادي المرارة)
(سكر ناعم أبيض أو ضبطه حسب الذوق)
(ماء اختياري للتخفيف والحصول على طعم أكثر اعتدالًا)
(اختياري لنُسخة مبردة قليلاً)
التغذية
- الحصص: 1
- حجم الحصة: كوب واحد (90 مل)
- Calories: 15 kcal
- Carbohydrates: 4 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 5 mg
- Iron: 0.1 mg
التعليمات
-
1 - تحضير إسبرسو:
استخرج جرعتين طازجتين من إسبرسو غني وساخن باستخدام ماكينة الإسبريسو المفضلة لديك. تأكد من تكوين الكريما بشكل جيد.
-
2 - تحضير قشرة الليمون المبشورة:
استخدم سكين حاد أو قشارة لاستخراج شرائح رقيقة من قشر الليمون من ليمونة طازجة، مع إزالة أي لب أبيض مرير.
-
3 - تحلية الإسبريسو:
اختياري: أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وامزجه حتى يذوب.
-
4 - تجميع إسبريسو رومانو:
صب الإسبريسو الساخن في فنجان صغير مسخن مسبقًا؛ أضف رشة من الماء الساخن إذا كنت تفضل مذاقًا أخف. قم بعصر قشرة الليمون فوق الكوب لإطلاق الزيوت العطرية، ثم ألقِ بها داخله. اختيارياً، يمكنك إضافة بضع مكعبات ثلج لمسة منعشة.
استخرج جرعتين طازجتين من إسبرسو غني وساخن باستخدام ماكينة الإسبريسو المفضلة لديك. تأكد من تكوين الكريما بشكل جيد.
استخدم سكين حاد أو قشارة لاستخراج شرائح رقيقة من قشر الليمون من ليمونة طازجة، مع إزالة أي لب أبيض مرير.
اختياري: أضف السكر إلى الإسبريسو الساخن وامزجه حتى يذوب.
صب الإسبريسو الساخن في فنجان صغير مسخن مسبقًا؛ أضف رشة من الماء الساخن إذا كنت تفضل مذاقًا أخف. قم بعصر قشرة الليمون فوق الكوب لإطلاق الزيوت العطرية، ثم ألقِ بها داخله. اختيارياً، يمكنك إضافة بضع مكعبات ثلج لمسة منعشة.
المزيد عن : إسبريسو رومانو: لذة القهوة مع لمسة من الحمضيات
إسبريسو رومانيو: لمسة من الحمضيات على إسبريسو الكلاسيكي
إسبريسو رومانيو هو مشروب قهوة إنجليزي صغير لكن أيقوني يُعشق من قبل كل من عشاق القهوة والمهتمين الذين يبحثون عن إشراقة منعشة في فنجانهم. نشأ تقليديًا في مقاهي بريطانيا، يجمع هذا المشروب بشكل فريد بين إسبريسو قوي ولمسة حادة من قشر الليمون التي تقطع مرارة القهوة وتترك رائحة حمضية منعشة.
التوازن الدقيق بين إسبريسو قوي، وسكر اختياري للحلاوة، وقشر الليمون الطازج والمشرق يجعل هذا المشروب فريدًا بينما يكون بسيطًا بشكل ملحوظ في التحضير. يُعتقد أن أصل اسم 'رومانيو' يحمل طابعًا ساخرًا أو ثقافيًا، ربما إشارة إلى الصلة بالبحر الأبيض المتوسط من خلال الليمون، أو مجرد تلميح إلى الشخصية الجريئة لهذا النسخة من الإسبريسو.
نصائح لتحسين إسبريسو رومانيو تشمل اختيار الليمون الأقدم، وتقشير القشر بلطف لإطلاق الزيوت الأساسية دون إضافة مرارة اللب الأبيض. المحليات اختيارية تمامًا ويمكن تخطيها لنسخة خالية من السكر أو تخصيصها لتناسب ذوقك.
يزين إسبريسو رومانيو قوائم الطعام كمشروب سريع منشط أو منظف للفم أنيق يُقدم بين الأطباق في أماكن تناول الطعام الفاخرة. يظهر كيف يمكن لمكون صغير مثل قشر الليمون أن يحول مشروبًا مألوفًا إلى مشروب مليء بالشخصية والنكهات المتعددة. إنه مثالي لمن يقدرون تعقيد القهوة مع ملاحظات خفيفة ومشرقة.
أضف هذا المشروب إلى مخزونك إذا كنت تحب تجربة أنواع القهوة، تستمتع بإضافات الحمضيات النابضة، أو ببساطة ترغب في شرب شيء أصيل ومرفع في دقائق. في صحتك لاكتشاف رحلات قهوة جديدة!
