الترف في كوب: لذة موكا دافئة وفاخرة
(Decadence in a Mug: Luxurious Hot Mocha Delight)
(0 المراجعات)
المكونات
-
1 cup قهوة قوية طازجة التحضير
(استخدم إسبرسو أو قهوة سوداء قوية)
-
40 grams الشوكولاتة الداكنة
(حد أدنى 70٪ من الكاكاو)
-
1 cup حليب كامل الدسم
(للقوام الكريمي، يمكن استبداله بحليب الشوفان)
-
1 tbsp سكر بني
(يضيف نغمات الكراميل)
-
100 ml كريمة مخفوقة
(كريمة مخفوقة طازجة للتزيين)
-
1 pinch جوزة الطيب المبشورة
(رَشّ على الكريمة المخفوقة)
-
0.5 tsp مستخلص الفانيليا
(يعزز النكهة)
(استخدم إسبرسو أو قهوة سوداء قوية)
(حد أدنى 70٪ من الكاكاو)
(للقوام الكريمي، يمكن استبداله بحليب الشوفان)
(يضيف نغمات الكراميل)
(كريمة مخفوقة طازجة للتزيين)
(رَشّ على الكريمة المخفوقة)
(يعزز النكهة)
التغذية
- الحصص: 2
- حجم الحصة: كوب كبير (300 مل)
- Calories: 320 kcal
- Carbohydrates: 28 g
- Protein: 6 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 3 g
- Sugar: 20 g
- Sodium: 60 mg
- Cholesterol: 45 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 3.5 mg
التعليمات
-
1 - تحضير القهوة والشوكولاتة:
حضّر كوبًا من القهوة القوية. في قدر صغير، سخّن الحليب بلطف وامزجه مع الشوكولاتة الداكنة حتى تذوب وتصبح ناعمة.
-
2 - امزج وحلا:
صب القهوة الساخنة في مزيج الحليب بالشوكولاتة، حرك جيدًا وأضف السكر البني ومستخلص الفانيليا حسب الذوق، وامزج جيدًا.
-
3 - يقدم مع الكريمة المخفوقة:
صب المشروب في أكواب كبيرة. زين بكريمة مخفوقة طازجة ورشة من جوزة الطيب المبشورة.
حضّر كوبًا من القهوة القوية. في قدر صغير، سخّن الحليب بلطف وامزجه مع الشوكولاتة الداكنة حتى تذوب وتصبح ناعمة.
صب القهوة الساخنة في مزيج الحليب بالشوكولاتة، حرك جيدًا وأضف السكر البني ومستخلص الفانيليا حسب الذوق، وامزج جيدًا.
صب المشروب في أكواب كبيرة. زين بكريمة مخفوقة طازجة ورشة من جوزة الطيب المبشورة.
المزيد عن : الترف في كوب: لذة موكا دافئة وفاخرة
الفخامة في كوب
تدمج الفخامة في كوب ببراعة بين ثقافة القهوة البريطانية القوية ومتعة الشوكولاتة الداكنة الغنية والكريمة المخفوقة الناعمة. يقدم هذا الشراب الفاخر والبسيط في آنٍ واحد هروبًا مثاليًا نحو الدفء والراحة — مثالي لظهيرة باردة أو كحلوى فاخرة. يوازن اختيار القهوة القوية المشابهة للإسبريسو بين الحلاوة ونكهات الكاكاو العميقة، مع تعزيزها بلمسة من سكر بني وفانيليا لتعقيد النكهة. إضافة الكريمة المخفوقة الطازجة على السطح تضيف تباينًا في القوام وجاذبية بصرية، مع رشة خفيفة من جوزة الطيب لإضفاء لمسة احتفالية خفيفة.
نصائح:
- استخدم شوكولاتة داكنة عالية الجودة تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو لتحقيق توازن بين المرارة والغنى.
- الحليب كامل الدسم يمنح قوامًا كريميًا وجسمًا، لكن للخيارات النباتية، يمكن استبداله بحليب الشوفان أو اللوز لإضافة تنويع لذيذ.
- تحضير الكريمة المخفوقة الطازجة يرفع من جودة المشروب مقارنة بالخيارات المعلبة.
التاريخ والسياق الثقافي: يستمد هذا الكوكتيل الحديث تقاليده من ثقافة المقاهي البريطانية حيث تعتبر مشروبات القهوة والشاي عنصرًا أساسيًا اجتماعيًا. لطالما احتلت مشروبات الشوكولاتة مكانة فاخرة ومريحة في التقليد الطهوي الإنجليزي، خاصة خلال المواسم الباردة. يجمع بين القهوة والشوكولاتة، المعروف أحيانًا بالموكا، بطريقة مبتكرة هنا مع لمسة إنجليزية، مما يبرز حب المملكة المتحدة للمشروبات الدافئة والمريحة المملوءة بالنكهة الحلوة الناعمة.
هذه المشروب مثالي للاستمتاع به أثناء جلسة قراءة دافئة في الشتاء أو لإعجاب الضيوف بمميزاته المنزلية البسيطة والأنيقة. إنه دليل على اندماج أنيق — تذكير متناغم بملذات المكونات اليومية التي ترتقي بها العناية والإبداع.
