نسيم أزهار الشاردونيه - كوكتيل زهور من الشاردونيه
(Chardonnay Blossom Breeze - A Floral Chardonnay Cocktail)
(0 المراجعات)
المكونات
-
300 ml شاردونيه
(استخدم شامبانيا من نوع شاردونيه مبردة ومتوسطة الجسم للحصول على أفضل نكهة)
-
60 ml شراب زهر البلسان
(يمكن تعديله حسب الذوق حسب الحلاوة المرغوبة)
-
20 ml عصير ليمون طازج
(عصير طبيعي مضاعف لإضافة إشراق إضافي)
-
100 ml مياه فوارة
(يضيف فقاعات خفيفة ويجدد حاسة التذوق)
-
A small handful pieces بتلات الزهور الصالحة للأكل
(للزينة؛ الأزهار البنفسجية أو الأزهار اللافندر تعمل بشكل جيد)
مكعبات الثلج, As needed
(استخدم شامبانيا من نوع شاردونيه مبردة ومتوسطة الجسم للحصول على أفضل نكهة)
(يمكن تعديله حسب الذوق حسب الحلاوة المرغوبة)
(عصير طبيعي مضاعف لإضافة إشراق إضافي)
(يضيف فقاعات خفيفة ويجدد حاسة التذوق)
(للزينة؛ الأزهار البنفسجية أو الأزهار اللافندر تعمل بشكل جيد)
التغذية
- الحصص: 2
- حجم الحصة: 1 كوب (250مل)
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 13 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.1 mg
التعليمات
-
1 - التحضير لأدوات الزجاج:
برّد كأسين من النبيذ بملئهما بماء مثلج أو وضعهما في الثلاجة قبل إعداد الكوكتيل.
-
2 - خلط المكونات:
اخلط الشاردونيه المبرد، شراب زهرة البيلسان وعصير الليمون الطازج في شاكر كوكتيل مع الثلج.
-
3 - اهتز وصفي:
اهتز بلطف لمدة حوالي 15 ثانية لتبريد وتداخل النكهات، ثم صفِّ الخليط في الكؤوس المبردة.
-
4 - أضف لمعانًا وزين:
املأ كل كأس بالماء الفوار لمنحها فوارًا منعشًا، ثم زينها بورقات الزهور الصالحة للأكل لإضفاء عبير زهري وجاذبية بصرية.
برّد كأسين من النبيذ بملئهما بماء مثلج أو وضعهما في الثلاجة قبل إعداد الكوكتيل.
اخلط الشاردونيه المبرد، شراب زهرة البيلسان وعصير الليمون الطازج في شاكر كوكتيل مع الثلج.
اهتز بلطف لمدة حوالي 15 ثانية لتبريد وتداخل النكهات، ثم صفِّ الخليط في الكؤوس المبردة.
املأ كل كأس بالماء الفوار لمنحها فوارًا منعشًا، ثم زينها بورقات الزهور الصالحة للأكل لإضفاء عبير زهري وجاذبية بصرية.
المزيد عن : نسيم أزهار الشاردونيه - كوكتيل زهور من الشاردونيه
نسيم زهر الشاردونيه
نسيم زهر الشاردونيه هو كوكتيل منعش بشكل رائع يوازن بين حدة نبيذ الشاردونيه المبرد و notes floral الحلوة من شراب زهر البلسان، مع إشراقة من عصير الليمون الطازج، ويُختتم بلمسة من الماء الفوار لإضافة غاز خفيف وممتع. يُستلهم هذا المزيج من حفلات الحدائق الإنجليزية والأناقة المعتدلة التي تُميز سهرات الصيف الأوروبية. يضيف تزيين الزهرة الصالحة للأكل ليس فقط لمسة جمالية بل يثير أيضًا عبيرًا زهرًا دقيقًا يميز هذا المشروب عن كوكتيلات النبيذ التقليدية.
نصائح وملاحظات
- استخدام نبيذ شاردونيه متوسط الجسم يعزز التوازن بين الفاكهية والحموضة.
- قم بضبط كمية شراب زهر البلسان حسب الرغبة في الحلاوة؛ فهو يتناغم بشكل رائع مع حموضة الليمون.
- يضيف الماء الفوار اختيارياً ليجعل المشروب أخف وخالي من الجلوتين.
- تأكد من استخدام زهور صالحة للأكل وآمنة للاستهلاك مثل البانسيا أو الفيوليت.
- مثالي كمقبلات للأجواء الدافئة أو الاحتفالات المميزة.
التاريخ والأهمية الثقافية
لطالما كان شراب زهر البلسان محط تقدير في المطبخ والمشروبات البريطانية لطابعه الزهري الرقيق والساحر. عند دمجه مع أناقة نبيذ الشاردونيه، نوع أبيض شائع في إنجلترا، يروي قصة عن تلاقي النكهات البريطانية الحديثة مع التقاليد، مقدماً لضيوفه تجربة شراب منعشة وحيوية. تمثل هذه الوصفة لمسة عصرية تحتفل بثقافة النبيذ وروائع النباتات في حدائق إنجلترا.
سواء قدمت في حفل زفاف، أو غداء في الحديقة، أو تجمع بسيط، يثير نسيم زهر الشاردونيه إعجابًا بتوازنه وبساطته وجماله، مجسدًا جوهر الصيف الإنجليزي في كأس.
