تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا

تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا

(Refreshing Cendol: A Sweet Indonesian Delight)

(0 المراجعات)
الحصص
4
حجم الحصة
كوب واحد (200مل)
وقت التحضير
15 دقائق
وقت الطهي
10 دقائق
الوقت الإجمالي
25 دقائق
تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا
الفئات
الدولة
المستوى
الأصوات
0
مشاهدات الصفحة
228
تحديث
يونيو 24, 2025

المكونات

  • 5 pieces أوراق الباندان
    (يُستخدم لإضافة النكهة واللون، ويمكن استبداله بمستخلص الباندان.)
  • 100 grams دقيق الأرز
    (يمكن استخدام دقيق الأرز اللزج للحصول على قوام أكثر مطاطية.)
  • 150 grams سكر النخيل
    (يمكن استبداله بالسكر البني.)
  • 400 ml حليب جوز الهند
    (استخدم الكريمة كاملة الدسم للحصول على قوام كريمي.)
  • 500 ml ماء
    (لصنع الهلام والشراب.)
  • as needed none مكعبات الثلج
    (للتقديم.)

التغذية

  • الحصص: 4
  • حجم الحصة: كوب واحد (200مل)
  • Calories: 200 kcal
  • Carbohydrates: 45 g
  • Protein: 2 g
  • Fat: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 35 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 0.5 mg

التعليمات

  • 1 - تحضير هلام الپاندن:
    اخلط أوراق الباندان مع 200 مل من الماء، صفِّ العصير وامزجه مع دقيق الأرز ورشة ملح. اطبخه حتى يصبح كثيفًا، ثم اسكبه في قالب للتثبيت.
  • 2 - تحضير شراب سكر النخيل:
    ذوب سكر النخيل في 300 مل من الماء على نار هادئة حتى يذوب تمامًا. اتركه يبرد جانبًا.
  • 3 - تجميع المشروب:
    قطع هلام الپاندان إلى قطع صغيرة. في كوب، قم بتكديس طبقات من الهلام، حليب جوز الهند، وشراب سكر النخيل. أضف مكعبات الثلج حسب الرغبة.
  • 4 - قدم واستمتع:
    حرك برفق لدمج النكهات وقدمها على الفور لتجربة منعشة.

المزيد عن : تشيندول المنعش: لذة حلوة من إندونيسيا

سيندول هو مشروب إندونيسي تقليدي مصنوع من هلام الباندان وحليب جوز الهند وشراب سكر النخيل، وهو مثالي لليوم الحار.

سيندول: متعة إندونيسية حلوة

سيندول مشروب تقليدي محبوب، أصله من إندونيسيا، معروف بنكهاته المنعشة وقوامه اللذيذ. يجمع هذا المشروب الحلو بين غنى حليب جوز الهند ونكهة شراب سكر النخيل الفريدة، ويعلوه نودلز هلامية مطاطية تشبه هلام الباندان. يحظى هذا المشروب بشعبية خاصة في جنوب شرق آسيا، ويُستمتع به غالبًا في الأيام...

قيّم الوصفة

إضافة تعليق ومراجعة

تقييمات المستخدم

استنادًا إلى 0 تقييم
5 तारा
0
4 तारा
0
3 तारा
0
2 तारा
0
1 तारा
0
إضافة تعليق ومراجعة
لن نشارك بريدك الإلكتروني مع أي شخص آخر.