التعليمات

• 1 - تحضير التوابل والزنجبيل:
  قم بسحق حبوب الهيل برفق باستخدام ظهر ملعقة، وقطع أو ابشر الزنجبيل الطازج.
• 2 - غلي الماء مع النكهات:
  اغلي 500 مل من الماء الطازج في قدر، ثم أضف الزنجبيل وقرون الهيل واتركها تنقع برفق لمدة 3-4 دقائق.
• 3 - إضافة الشاي الأسود:
  أضف أوراق الشاي الأسود إلى الماء المغلي واتركه منقوعًا لمدة 3 دقائق بعد إيقاف النار لتجنب المرارة المفرطة.
• 4 - صفٍّ وتحلية:
  صفِّ الشاي المغلي في إبريق أو أكواب وحرّكه مع العسل وهو لا يزال ساخنًا حتى يذوب.
• 5 - التقديم والتزيين:
  قدمه ساخنًا مع شرائح ليمون اختيارية لنكهة حمضية منعشة. استمتع على الفور.